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Assemblages Experts

Il n’aura fallu que quelques années à Thiénot pour être reconnu comme l’un des grands noms que compte la Champagne. Maison innovante et contemporaine, son esprit de famille et son style marqué lui confèrent une personnalité à part. Champagne de prescripteur, ses vins d’une grande qualité bénéficient d’une distribution sélective dans le monde. La gamme classique de Champagne Thiénot compte 3 cuvées, Thiénot Brut, Thiénot Rosé et Thiénot Vintage, qui vieillissent en caves entre quatre et huit ans pour arriver à leur plus belle expression.

Thiénot Brut

Thiénot Brut

Cet assemblage des trois cépages Champenois est la signature du style Thiénot – finesse, fruit et fraîcheur - avec ses notes printanières, son magnifique équilibre et sa longue finale.
Le grand classique de la Maison.

Chardonnay 45 %
Pinot Noir 35 %
Pinot Meunier 20 %
Dont 45 % de vins de réserve

Thiénot Rosé

Thiénot Rosé

S’il n’était qu’un mot pour décrire ce vin, ce serait l’élégance. Cuvée gourmande, elle présente un caractère aromatique singulier et délicat, traduisant l’exigence de la Maison dans l’élaboration de ses vins avec ses notes de fruits rouges, sa fraîcheur et sa grande finesse.

Pinot Noir 45 %
Dont 7 % de vin rouge de vieilles vignes Chardonnay 35 %
Pinot Meunier 20 %
Dont 45 % de vins de réserve

Thiénot Vintage

Thiénot Vintage

Thiénot Vintage est l’interprétation unique d’une année prestigieuse, le fruit d’une élaboration lente et passionnée. Assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, il traduit la meilleure expression du caractère du millésime, offrant une grande complexité aromatique et toujours une belle fraîcheur.

Chardonnay 50 %
Pinot Noir 50 %

Cuvées famille

Si Alain Thiénot élabore dès ses débuts une cuvée éponyme qui lui ressemble, il créé pour chacun de ses enfants un champagne millésimé, la Cuvée Stanislas et la Cuvée Garance. Expression des plus grands Crus de la Champagne et des plus grandes années, les vins de cette lignée sont élaborés avec des cépages provenant principalement des vignobles de la Maison en Premiers et Grands Crus. Ils symbolisent cet esprit de famille et s’inscrivent dans le style des vins de la Maison avec pour chacun d’entre eux une personnalité affirmée.

Cuvée Alain Thiénot

Cuvée Alain Thiénot

Signature du savoir-faire et de l’exigence de la Maison, la cuvée Alain Thiénot est un magnifique assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir. Elaborée exclusivement les années remarquables, elle signe un vin exceptionnel d’une grande complexité et parfaitement équilibré.

Assemblage de Chardonnay et Pinot Noir Millésimé

Cuvée Stanislas

Cuvée Stanislas

Cette cuvée, créée par Alain Thiénot pour son fils Stanislas, est un magnifique assemblage élaboré exclusivement à partir de Chardonnays de la Côte des Blancs. Millésimée, elle exprime avec élégance, toute la complexité et l’amplitude des Chardonnays.

Assemblage de Chardonnay Millésimé - Blanc de Blancs

Cuvée Garance

Cuvée Garance

La garance est une plante de la famille des rubiacées dont les racines étaient autrefois utilisées pour leur substance colorante rouge. Un rouge lumineux et éclatant. C’est naturellement qu’Alain Thiénot offre à sa fille un assemblage des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims, un vin étonnant qui révèle une personnalité unique : puissance et finesse.

Assemblage de Pinot Noir Millésimé - Blanc de Rouges

Unique

Quand Alain Thiénot découvre cette jolie vigne de Chardonnay 100 % Grand Cru, située à Avize sur un coteau de la Côte des Blancs, il pense à ses enfants, Stanislas et Garance, et la leur dédie. Depuis, la famille Thiénot consacre une attention particulière à la conduite de cette vigne et, chaque année, un soin minutieux à l’élaboration de ces quelques milliers de bouteilles chargées d’amour. Plantée il y a plus de soixante ans, la parcelle d’Avize bénéficie d’atouts exemplaires. L’exposition à l’est réchauffe la vigne au petit matin. Le sol peu profond est idéal pour l’expression aromatique du Chardonnay. Le sous-sol en craie pure donne au vin sa finesse. Et la tendance au millerandage, avec ses petites grappes aérées, assure un merveilleux niveau de maturité.

La Vigne Aux Gamins

La Vigne Aux Gamins

Expression suprême de la signature Thiénot, l’élevage particulier de cette cuvée millésimée et mono-cépage préserve la typicité du terroir, de l’année et les arômes naturels du Chardonnay. La Vigne aux Gamins est une cuvée singulière, pleine de saveurs.


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